Restaurant chez Marco

Le restaurant chez Marco – La Tonnara est une véritable institution parmi les tables de l’extême sud corse. Le paradis des amateurs de poissons et de langoustes dans un cadre authentique et chaleureux. Ici, c’est la qualité du produit qui est à l’honneur : l’incontournable langouste royale de Bonifacio la spécialité de l’établissement, et les poissons de la pêche locale. Decouvrez ci-dessous notre menu à déguster midi et soir toute la semaine. 

La carte

LES ENTRÉES

Salade de la mer (saumon gravlax, palourdes ,tartare de denti, gambas, calmars)
26.00 €

Salade d’artichauts violets crus  avec râpé de poutargue          
28,00€

Tataki de thon aux graines de sésame grillées          
25,00€

Soupe de poissons de roches  
24.00 €

Déclinaison de tomates a l’ancienne et mozzarella de buffala            
24,00€

Tartare de saumon et avocat, citron combava                 
24,00€

Déclinaison de tomates a l’ancienne et mozzarella de buffala            
24,00€

Aubergines a la bonifacienne                      
24,00€

NOS PLATS

Gambas grillée riz brun sauce japonisante    
40.00 €

Pave de denti sauce chimichurri ,emulsion basilic        
45,00€

Poêlée de petites seiches (casserons) croquant de petits légumes        
44,00€

Panaché de poissons en petite bouillabaisse                                
45.00 €

Tagliata de boeuf black angus frites maison          
40,00€

Langoustes de bonifacio grillées ou pochées               
21,00€ les 100g

Poissons grillés ou au four selon arrivage             
12,00€ les 100g

COTE ITALIEN

Spaghettis alle vongole
28.00 €

Spaghettis aux calmars poêlées              
28,00€

Linguistes a la langouste              
12,00€ les 100g

DESSERTS

Beignets aux pommesSpaghettis alle vongole
12.00 €

Cheesecake a la framboise ou mangue             
14,00€

Coeur coulant chocolat               
14,00€ 

Tarte fines aux pommes cuite a la commande  et sa boule de glace            
14,00€

Café gourmand            
14,00€ 

Les Menus

MENU POISSON 95,00€ PAR PERSONNE 

Soupe de poissons

Poissons grillés ou pochés (environ 600g par pers)         

Fromages corses et salade verte aux noix        

Beignets aux pommes        

MENU LANGOUSTES 135,00€ PAR PERS

Soupe de poissons

Langoustes grillés ou pochés (environ 600g par pers)         

Fromages corses et salade verte aux noix        

Beignets aux pommes        

MENU BOUILLABAISSE 97,00€ PAR PERS

Soupe de poissons

Poissons de bouillabaisse (environ 1KG par pers)         

Fromages corses et salade verte aux noix        

Beignets aux pommes