Restaurant chez Marco

Le restaurant chez Marco – La Tonnara est une véritable institution parmi les tables de l’extême Sud Corse. Le paradis des amateurs de poissons et de langoustes dans un cadre authentique et chaleureux. Ici, c’est la qualité du produit qui est à l’honneur : l’incontournable langouste royale de Bonifacio, la spécialité de l’établissement, et les poissons de la pêche locale. Découvrez ci-dessous notre menu à déguster midi et soir toute la semaine. 

La carte

NOS ENTRÉES

Salade de la mer (saumon gravlax, palourdes, tartare de poisson, gambas, calamars)
28,00 €

Salade d’artichauts violets crus 
avec râpé de poutargue 28,00€
avec râpé de parmesan 24,00€

Tataki de thon aux graines de sésame grillées
28,00€

Soupe de poissons de roches
24,00 €

Tartare de thon, mangue & citron combava
26,00€

Déclinaison de tomates anciennes et mozzarella de Buffala
24,00€

Aubergines à la Bonifacienne
24,00€

Huîtres Gillardeau
la demi douzaine : 28,00€ / la douzaine : 52,00€

NOS PLATS

Langoustes grillées ou pochées
24,00€ les 100g

Poissons entiers grillés ou au four selon arrivage
14,00€ les 100g

Pavé de poisson du jour (selon arrivage)
46,00€

Poêlée de casserons (petites seiches), croquant de petits légumes
44,00€

Gambas grillée riz rouge asiatique
40,00 €

Panaché de poissons en petite bouillabaisse
58,00 €

Tagliata de boeuf Black Angus, copeaux de parmesan, frites maison
48,00€

CÔTÉ ITALIEN

Spaghetti alle vongole
30,00€

Spaghetti aux casserons poêlés
30,00€

Linguine à la langouste
24,00€ les 100g

NOS DESSERTS

Beignets aux pommes
14,00 €

Cheesecake Speculoos framboise 
14,00€

Coeur coulant au chocolat
14,00€ 

Tarte fine aux pommes et sa boule de glace vanille
14,00€

Carpaccio d'ananas
14,00€

Tiramisu à l'Amaretto de Daniele
14,00€

Café gourmand
14,00€ 

Fromages Corses
16,00€

 

Les Menus

MENU POISSON 105,00€ PAR PERSONNE 

(MIN 2 PERS)

Soupe de poissons

Poissons grillés ou pochés (environ 500g par pers)         

Fromages corses et salade verte aux noix        

Beignets aux pommes        

MENU LANGOUSTES 150,00€ PAR PERSONNE

Soupe de poissons

Langoustes grillées ou pochées (environ 500g par pers)         

Fromages corses et salade verte aux noix        

Beignets aux pommes        

MENU BOUILLABAISSE 120,00€ PAR PERS 

(MIN 2 PERS, SUR RÉSERVATION)

Soupe de poissons

Poissons de bouillabaisse (environ 1kg par pers)         

Fromages corses et salade verte aux noix        

Beignets aux pommes